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Occupancy
Belegung; ’Auslastung’ von Betten/Zimmern, Sitzplatzkapazitäten

Off Season
Nebensaison

Operator
Reiseveranstalter, der Dienstleistungen direkt oder indirekt über Vermittler an Konsumenten verkauft

Option
Toleranzzeitraum, der einem Kaufinteressenten bis zu einem vereinbarten Termin als Entscheidungsspielraum eingeräumt wird

outsourcing
Fremdvergabe von Arbeiten u. somit Verringerung der Fertingungstiefe; in der Hotellerie bezieht sich das z.B. auf die Wäscherei oder das House-Keeping’

Overflow
Buchungen, die die eigene Zimmerkapazität übersteigen

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